食品内包装与外包装标识的规定-北京亮诚食品科技有限公司

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#《食品内包装与外包装标识的规定》解析##一、食品包装标识的重要性食品包装标识是食品信息传递的重要载体,是连接生产者与消费者的桥梁。

完善的食品包装标识不仅能够保障消费者的知情权和选择权,更是食品安全监管的重要环节!

我国《食品安全法》明确规定,食品包装上应当有标签,标签应当标明法律规定的事项?

食品包装标识分为内包装标识和外包装标识,两者在内容和要求上既有联系又有区别!

随着消费者对食品安全和营养健康关注度的提高,食品包装标识的规范化、透明化已成为食品行业发展的必然趋势。

规范的包装标识能够有效防止食品欺诈、误导消费者等行为,维护市场秩序,保护消费者合法权益。

同时,准确的食品标识也是企业履行社会责任、树立品牌形象的重要方式。

##二、食品内包装标识的主要规定食品内包装是指直接与食品接触的包装材料,其标识内容应当清晰、醒目、持久!

根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定,内包装必须标注以下内容:1.**食品名称**:应在醒目位置标示反映食品真实属性的专用名称,不能使用易混淆或误导性的名称。

2.**配料表**:按加入量递减顺序排列,食品添加剂应当标示具体名称或国际编码系统(INS)编号。

3.**净含量和规格**:应与食品名称在同一展示版面标示,使用法定计量单位!

4.**生产者和经销者信息**:包括名称、地址和联系方式,进口食品还应标注原产国?

5.**生产日期和保质期**:应采用。

见包装某部位。

的形式标示生产日期,保质期可以有。

保质期至!

或?

最好在...之前食用。

两种形式?

6.**贮存条件**:需要特殊贮存条件的食品应当标注;

7.**食品生产许可证编号**:应标注SC编号,进口食品除外。

8.**产品标准代号**:执行企业标准的需备案后标注。

9.**营养标签**:除豁免情况外,应标注营养成分表,采用。

方框表!

形式!

此外,内包装标识还禁止标注虚假、夸大或涉及疾病预防治疗功能的内容,不得标示?

特供!

、;

专供。

等字样。

##三、食品外包装标识的特殊要求外包装是指不直接接触食品的包装层,主要用于运输和保护。

外包装标识除包含内包装的部分信息外,还有以下特殊要求:1.**运输标识**:需标注。

小心轻放;

防潮;

向上。

等储运图示标志,符合GB/T191-2008标准?

2.**包装规格**:应注明内装食品的数量和总净含量,如。

每箱24瓶,净含量:12kg?

3.**批号标识**:为便于追溯,外包装应标注生产批号或代号。

4.**体积和重量**:运输包装应标注毛重、体积(长×宽×高),方便物流操作。

5.**回收标志**:根据包装材料类型标注相应的回收标识,如塑料制品应标注材质符号。

值得注意的是,外包装上的信息可以与内包装有所区别,但不得出现矛盾。

当外包装开启后仍可作为销售单元时,其标识应符合内包装的所有要求。

##四、内外包装标识的协调与监管食品内外包装标识应当协调一致,避免信息矛盾导致消费者困惑?

当内外包装分离销售时,两者都应包含法律规定的强制性标识内容。

监管部门在检查时,会重点关注以下方面:1.**标识一致性**:内外包装上的生产日期、保质期、生产批号等关键信息必须一致。

2.**真实性核查**:通过抽样检测验证营养成分、配料等标识内容的真实性;

3.**合规性检查**:确保所有强制性标识内容齐全,格式符合标准要求?

4.**广告用语审查**:核查是否有虚假宣传、夸大功效等违规用语。

对于违反标识规定的行为,《食品安全法》规定了相应的法律责任,包括责令改正、警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业直至吊销许可证等处罚措施!

##五、结语食品包装标识规定的严格执行,是保障食品安全、维护消费者权益的基础性工作!

随着食品产业的快速发展和消费需求的多样化,食品包装标识规定也在不断完善和更新。

食品生产经营者应当持续关注法规变化,建立健全标签审核制度,确保包装标识的合法合规?

同时,消费者也应提高对食品标识的认知能力,通过正规渠道购买标识规范的食品,共同营造安全放心的食品消费环境?